第一步准备材料
石锅:1个
新焖的米饭:1碗(根据个人的饭量)
拌饭专用菜:蕨菜和豆芽菜
煎蛋:1个
辣椒酱:专用的辣酱
石锅拌饭的配汤料-紫菜汤
准备好了后,开做
第二步;将蕨菜和豆芽菜铺在石锅底部
蕨菜是从超市买的,已经发好的,最好是已经拌好的
豆芽菜要黄豆芽的,最好是已经拌好的
第3步 将新焖的米饭放在菜上
注意:一定要新出锅的
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第四步:煎一个鸡蛋放在米饭上
我的前蛋水平很一般呀,不要笑我呀
第五步:加入适量的辣椒酱
第六步:拌
一定要充分的将菜、饭、蛋和酱拌匀。请记住，在我们这吃拌饭时，从一个人拌的水平就能看出他以前吃没吃过拌饭或会不会吃，不会拌有可能要被人笑话呀。所以一定不要急着吃，一定要耐下心来充分的搅拌，建议至少拌3分钟。
第七步 做一碗紫菜汤
吃拌饭，一定要配一碗紫菜汤或其它的清淡类的汤。原因是拌饭是辣的，当你辣得受不时，可喝一口汤。所以我们这的饭店在给你上拌饭时还免费送一碗紫菜汤。
紫菜汤特写
很好做呀，紫菜+虾米适量+鸡精+微量的盐（或不加）
