不用冰箱保存食物的好方法
我介绍的这个方法也是源于生活的经历。
先介绍下经历吧。有次我刚在电饭锅里炖好排骨,有点急事要出去,并且一出去就是两天。时值盛夏,想着那一锅炖好的让人垂涎欲滴的排骨啊,心里那个疼啊
两天后,我回来解开锅盖一闻,嘿嘿,竟然还是那么香,一点儿异味都没有,然后又插上电,添点水,继续炖,炖热了,盛上一大碗,美美地吃。
盛夏的天,排骨放了两天竟然没变馊,可能是因为加热,锅里的微生物都被杀死了,并且拔电源之前我没有揭开锅盖,外面的微生物没有机会再进去,所以食物能够保存较长的时间。这个方法,后来又用了好几次,把吃剩下的饭菜放锅里,加热后再存放,一两天之内,绝对不馊,并且屡试不爽。